Zdravá játra

Chraňme si játra - játra dokáže metabolizovat jen cca. 25 g cukru denně.Musíme si chránit játra hlavně eliminováním cukru. Naše játra mají limitovanou kapacitu pro metabolizování cukru. Stejně jako alkoholu.Pokud si dáte jedno pivo, játra jej zvládne metabolizovat. Pokud si dáte dvě piva, játra už budou mít problém s jejich zpracováním. Pokud si dáte tři piva, játra to už nedokáže efektivně zvládnout.Čím více alkoholu, tím hůře je na tom játra a většinou to končí cirhózou jater. Ale víte o tom, že i cukr způsobuje jaterní cirhózu? Podle vědců játra dokáže metabolizovat jen 25-35g cukru denně v závislosti na váze a Vašem zdravotním stavu.Mitochondrie v játrech mají svou kapacitu a nerozlišují mezi alkoholem a cukrem, protože oba se v játrech metabolizují stejně. To je důvod, proč mnoho dětí v pubertálním věku již trpí poškozením jater.Není to tím, že děti konzumují alkohol, ale tím, že konzumují nadbytek cukru, který játra nedokáže metabolizovat.Podle statistik, až 25% dětí má určité poškození jater a ztukovatění jater.